"Matinades" por Ferran Aguilar

Nuestro asociado Ferran Aguilar está trabajando en un proyecto formativo basado en las luces emocionales, que se trata del análisis emocional de las luces del amanecer y el atardecer. Está demostrado que las luces del amanecer y/o atardecer activan partes de nuestro cerebro, mejorando la salud y activando la creatividad y la sensibilidad. Estos momentos lumínicos […]

Ferran Aguilar y la cocina de los cinco sentidos

Nuestro asociado Ferran Aguilar está sumergido en un proyecto fotográfico del sector gastronómico para el Chef Della Rocca y su restaurante ALCAPONE, situado en el puerto marítimo de Torredembarra, Tarragona.El trabajo trata de una aventura empresarial relacionada con la cocina que el chef denomina de 5 sentidos y una fusión mediterránea que se mezcla con […]